5月は旬のアスパラガスをミラノ風に
新じゃがを使って手ごねで作るもちもち食感のフォカッチャ
イタリア家庭の定番メニューのポルペッティーネ（ミートボール）
と盛り沢山の内容です


レッスンメニュー


アスパラガスのミラノ風　トリュフの薫り
Asparagi alla milanese con olio tartufato

ポルペッティーネ（イタリア風ミートボール）
Polpettine al sugo

じゃがいものフォカッチャ
Focaccia di patate


今回のレッスンではDolceがございませんので小菓子をご用意いたします
フォカッチャのお土産ありです

5月レッスン開催日はMENUページをご覧下さい


写真がまだ間に合っておりませんが
順次アップさせていただきます


皆様のご参加をお待ちしております