楽しみにしていたバルの聖地San Sebastiánサン・セバスティアンでのバル巡り![note](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/note.gif)
一軒目
まだ時間が早く、お目当てのバルが開店前だったので適当に入ってみました
BAR ARALAR TABERNA
![san sebastian2.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian2-thumb-500x375-4984.jpg)
![san sebastian3.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian3-thumb-500x666-4986.jpg)
記念すべき一杯目は、もちろん![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
Txakolí チャコリ
![san sebastian15.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian15-thumb-500x569-5010.jpg)
タコのガリシア風、クモガニのパイ、ハモンイベリコのピンチョス
一軒当たり、一杯飲んで、ピンチョス2つ位のペースを想定していたのですが一軒目にして、テンションが上がってしまったのとお腹がペコペコだったので、早くも3ピンチョスをオーダーしてしまいました
チキテオ(はしご)したいので、今後はセーブしなくては![sweat01](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sweat01.gif)
![san sebastian16.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian16-thumb-500x375-5012.jpg)
二軒目、ここは是非来たかったバル
GOIZ ARGI
![san sebastian4.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian4-thumb-500x666-4988.jpg)
2杯目は自家製サングリア
夢にまでみた海老〜![note](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/note.gif)
周りを見ると誰もが食べている海老の串焼きはオーダーしてから焼いてくれます。
アツアツのプリプリの海老に酸味の効いたヴィネグレットソース(人参、玉ねぎ、パプリカのみじん切り入り)が味の決め手![shine](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/shine.gif)
幸せ過ぎます...本当は3本位食べたかった。これはもう一度食べに来なくては![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
クモ蟹の身と蟹みそをベシャメルで和えた一品
パンにのせていただきます。
![san sebastian7.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian7-thumb-500x375-4994.jpg)
三軒目、Borda Berri
3杯目は白ワインVarrastrojuelo:D.O Rueda
そして、ポルチーニのリゾットパスタ
お米の形をした小さなパスタをポルチーニとリゾット風に
![san sebastian9.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian9-thumb-500x666-4998.jpg)
鱈のピルピル
こちらのピルピルは普通のものと違い、鱈の内蔵なので高級〜![up](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/up.gif)
ちなみにピルピルの名前の由来は、たっぷりのオリーブオイルの中に鱈を入れて加熱する際に「ピルピルピルピル〜」という音がするからだそうですよ
可愛いネーミングです![heart01](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/heart01.gif)
![san sebastian10.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian10-thumb-500x375-5000.jpg)
4軒目、ここもスペインに来たからには一度は食べてみたかった![heart04](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/heart04.gif)
Churreria Chocolateria Santa Lucia
チュレリア=チュロス専門店
スペインの方々は朝食にチュロスにたっぷりのホットチョコレートを浸して食べるというのが定番だそうで、チョコ好きの私も一度は食べてみたかったのです![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
夜のチュレリアは閑散としています↓
![san sebastian12.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian12-thumb-500x666-5004.jpg)
本日の〆![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
大量のチュロスとカップからこぼれそうな程並々のチョコレート
日本のチュロスとは異なり、意外と塩気を感じるチュロスに
見た目程甘くないチョコレートをたーーっぷり絡めて頂きます![restaurant](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/restaurant.gif)
食べきれないかも・・・なんて心配も吹き飛ぶほど見事に完食いたしました![scissors](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/scissors.gif)
さすがにお腹いっぱいでしたので、広場をお散歩してからこの日のバル巡りは終了![sleepy](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sleepy.gif)
![san sebastian14.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian14-thumb-500x375-5008.jpg)
![note](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/note.gif)
![san sebastian1.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian1-thumb-500x666-4982.jpg)
まだ時間が早く、お目当てのバルが開店前だったので適当に入ってみました
BAR ARALAR TABERNA
![san sebastian2.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian2-thumb-500x375-4984.jpg)
![san sebastian3.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian3-thumb-500x666-4986.jpg)
記念すべき一杯目は、もちろん
![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
Txakolí チャコリ
チャコリとは、バスク地方のみで作られる微発泡の白ワイン
バスク原産の白ぶどう品種のオンダリビ・ズリから作られます。
微発泡の若飲み用のワインのため、一年程度で消費されるので輸出に向かず99%はスペイン、それも地元バスクで消費されてしまいます。
このような底の平らな「ボデガ」という寸胴グラスに3センチ程、高い位置から泡を立てるように注ぎいれます。そうすると香りが立ち、強い酸が和らぎ口当たりも良くなりますアルコール度数も低めなのでグイグイ飲めちゃいます
![san sebastian15.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian15-thumb-500x569-5010.jpg)
タコのガリシア風、クモガニのパイ、ハモンイベリコのピンチョス
一軒当たり、一杯飲んで、ピンチョス2つ位のペースを想定していたのですが一軒目にして、テンションが上がってしまったのとお腹がペコペコだったので、早くも3ピンチョスをオーダーしてしまいました
![coldsweats02](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/coldsweats02.gif)
![sweat01](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sweat01.gif)
![san sebastian16.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian16-thumb-500x375-5012.jpg)
二軒目、ここは是非来たかったバル
GOIZ ARGI
![san sebastian4.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian4-thumb-500x666-4988.jpg)
2杯目は自家製サングリア
![san sebastian5.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian5-thumb-500x375-4990.jpg)
![note](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/note.gif)
周りを見ると誰もが食べている海老の串焼きはオーダーしてから焼いてくれます。
アツアツのプリプリの海老に酸味の効いたヴィネグレットソース(人参、玉ねぎ、パプリカのみじん切り入り)が味の決め手
![shine](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/shine.gif)
幸せ過ぎます...本当は3本位食べたかった。これはもう一度食べに来なくては
![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
![san sebastian6.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian6-thumb-500x460-4992.jpg)
パンにのせていただきます。
![san sebastian7.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian7-thumb-500x375-4994.jpg)
三軒目、Borda Berri
こちらはカウンターの上にピンチョスは置いてありません
すべて注文を受けてから作るシステムです
すべて注文を受けてから作るシステムです
3杯目は白ワインVarrastrojuelo:D.O Rueda
そして、ポルチーニのリゾットパスタ
お米の形をした小さなパスタをポルチーニとリゾット風に
![san sebastian9.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian9-thumb-500x666-4998.jpg)
鱈のピルピル
こちらのピルピルは普通のものと違い、鱈の内蔵なので高級〜
![up](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/up.gif)
ちなみにピルピルの名前の由来は、たっぷりのオリーブオイルの中に鱈を入れて加熱する際に「ピルピルピルピル〜」という音がするからだそうですよ
![wink](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/wink.gif)
![heart01](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/heart01.gif)
![san sebastian10.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian10-thumb-500x375-5000.jpg)
4軒目、ここもスペインに来たからには一度は食べてみたかった
![heart04](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/heart04.gif)
Churreria Chocolateria Santa Lucia
チュレリア=チュロス専門店
![san sebastian11.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian11-thumb-500x666-5002.jpg)
![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
夜のチュレリアは閑散としています↓
![san sebastian12.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian12-thumb-500x666-5004.jpg)
本日の〆
![sign03](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sign03.gif)
大量のチュロスとカップからこぼれそうな程並々のチョコレート
日本のチュロスとは異なり、意外と塩気を感じるチュロスに
見た目程甘くないチョコレートをたーーっぷり絡めて頂きます
![restaurant](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/restaurant.gif)
食べきれないかも・・・なんて心配も吹き飛ぶほど見事に完食いたしました
![scissors](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/scissors.gif)
![san sebastian13.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian13-thumb-500x375-5006.jpg)
![sleepy](http://www.squisito-sancha.com/mt/mt-static/plugins/EmoticonButton/images/emoticons/sleepy.gif)
![san sebastian14.jpg](http://www.squisito-sancha.com/assets_c/2014/03/san%20sebastian14-thumb-500x375-5008.jpg)