先日開催いたしましたポットラックパーティー
前回ご紹介させていただいたお料理の続きです
けいこさん
サングリア、パンチェッタとジャガイモサラダ、人参サラダ・・・昨年に引き続き、果実の旨みたっぷりのサングリア 自家製のパンチェッタが素晴らしいポテトサラダ キャロットラペ風の人参サラダは病みつきです
ようこさん
様々な種類のパン、ロールケーキ・・・本格的な小麦の香りの香ばしいフランスのパンを沢山 そしてロールケーキも沢山ロールケーキは写真を撮り忘れて皆さんのお腹の中に・・・
よしえさん
中華ちまき・・・干し椎茸やお肉の旨みがギュギュっともち米に詰まった本格的な中華ちまき
見た目も素敵で竹の皮で包まれたご馳走です
こうへいさん
ビーフシチュー・・・写真の撮り方が悪くて本当に申し訳ありません
4時間もかけて煮込んでくださったビーフシチューは深いコクと甘味があり、皆さんにも大好評でした
みほさん
ミートローフ・・・お野菜もたっぷり入ったミートローフ添えていただいたマスタードソースが効いていてボリュームがあるのにさっぱりといただけました塊のミートローフを切る時、綺麗な断面が見える様子がパーティー向きでポットラックパーティーにぴったりお料理ですね
ベネさん
焼豚・・・お肉がしっとり柔らかくて、タレが甘辛でたまらない美味しさ沢山作っていただいたのに大人気であっという間になくなってしまいましたラーメンにのせたり、チャーハンにしても美味しそう
さちこさん
山芋の豚巻き・・・初めていただく、さちこさんのお宅の定番料理豚の脂身の甘味、山芋のシャキシャキ感がみずみずしくて、揚げ物なのにパクパクいけちゃいましたレモンをキュッと絞って、ソースでいただきました
あつみさん
ビスコッティ、シャンパーニュ・・・フィレンツェのビスコッティとジモネ・ゴネのシャンパーニュイタリア料理教室のポットラックパーティーですが、今回唯一のイタリア料理=菓子をご持参いただいたあつみさんお気遣いが心に響き、とても嬉しかったです今回開けなかったシャンパーニュは次回のレッスンで一緒にいただこうと楽しみにしています
てつやさん
スプマンテ・・・イタリア・ヴェネト州アントニーニ・チェレーザのロゼ
可愛いピンク色でパーティーが盛り上がります ありがとうございました
たけしさん
黒糖焼酎・・・奄美大島の黒糖焼酎「甚松」
シェリー樽で熟成された黒糖焼酎はシングルモルトウィスキーやブランデーのような余韻があるそう
えりなさん
讃岐うどん・・・香川から送っていただいた讃岐うどんはパーティー中にご本人自ら茹でてくださり、アツアツの茹でたてをみんなで頂きました
私はティラミスを作りましたが、写真は撮り忘れ・・・
この他、プレゼント交換会やジャンケン大会で盛り上がりました
ジャンケン大会の優勝者(レッスン無料券)はみほさん
準優勝(ランブルスコ)はあつみさん
おめでとうございました
ご参加頂きました皆様、美味しいお料理をありがとうございました
今回ご都合がつかずにご参加いただけなかった皆様
是非また次回お待ちしております
前回ご紹介させていただいたお料理の続きです
けいこさん
サングリア、パンチェッタとジャガイモサラダ、人参サラダ・・・昨年に引き続き、果実の旨みたっぷりのサングリア 自家製のパンチェッタが素晴らしいポテトサラダ キャロットラペ風の人参サラダは病みつきです
ようこさん
様々な種類のパン、ロールケーキ・・・本格的な小麦の香りの香ばしいフランスのパンを沢山 そしてロールケーキも沢山ロールケーキは写真を撮り忘れて皆さんのお腹の中に・・・
よしえさん
中華ちまき・・・干し椎茸やお肉の旨みがギュギュっともち米に詰まった本格的な中華ちまき
見た目も素敵で竹の皮で包まれたご馳走です
こうへいさん
ビーフシチュー・・・写真の撮り方が悪くて本当に申し訳ありません
4時間もかけて煮込んでくださったビーフシチューは深いコクと甘味があり、皆さんにも大好評でした
みほさん
ミートローフ・・・お野菜もたっぷり入ったミートローフ添えていただいたマスタードソースが効いていてボリュームがあるのにさっぱりといただけました塊のミートローフを切る時、綺麗な断面が見える様子がパーティー向きでポットラックパーティーにぴったりお料理ですね
ベネさん
焼豚・・・お肉がしっとり柔らかくて、タレが甘辛でたまらない美味しさ沢山作っていただいたのに大人気であっという間になくなってしまいましたラーメンにのせたり、チャーハンにしても美味しそう
さちこさん
山芋の豚巻き・・・初めていただく、さちこさんのお宅の定番料理豚の脂身の甘味、山芋のシャキシャキ感がみずみずしくて、揚げ物なのにパクパクいけちゃいましたレモンをキュッと絞って、ソースでいただきました
あつみさん
ビスコッティ、シャンパーニュ・・・フィレンツェのビスコッティとジモネ・ゴネのシャンパーニュイタリア料理教室のポットラックパーティーですが、今回唯一のイタリア料理=菓子をご持参いただいたあつみさんお気遣いが心に響き、とても嬉しかったです今回開けなかったシャンパーニュは次回のレッスンで一緒にいただこうと楽しみにしています
てつやさん
スプマンテ・・・イタリア・ヴェネト州アントニーニ・チェレーザのロゼ
可愛いピンク色でパーティーが盛り上がります ありがとうございました
たけしさん
黒糖焼酎・・・奄美大島の黒糖焼酎「甚松」
シェリー樽で熟成された黒糖焼酎はシングルモルトウィスキーやブランデーのような余韻があるそう
えりなさん
讃岐うどん・・・香川から送っていただいた讃岐うどんはパーティー中にご本人自ら茹でてくださり、アツアツの茹でたてをみんなで頂きました
私はティラミスを作りましたが、写真は撮り忘れ・・・
この他、プレゼント交換会やジャンケン大会で盛り上がりました
ジャンケン大会の優勝者(レッスン無料券)はみほさん
準優勝(ランブルスコ)はあつみさん
おめでとうございました
ご参加頂きました皆様、美味しいお料理をありがとうございました
今回ご都合がつかずにご参加いただけなかった皆様
是非また次回お待ちしております