ポットラックパーティーのお料理

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先日開催いたしましたポットラックパーティーbar

前回ご紹介させていただいたお料理の続きですriceball


けいこさん
サングリア、パンチェッタとジャガイモサラダ、人参サラダ・・・昨年に引き続き、果実の旨みたっぷりのサングリアapple 自家製のパンチェッタが素晴らしいポテトサラダpig キャロットラペ風の人参サラダは病みつきですgood
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ようこさん
様々な種類のパン、ロールケーキ・・・本格的な小麦の香りの香ばしいフランスのパンを沢山sign03 そしてロールケーキも沢山sign03ロールケーキは写真を撮り忘れて皆さんのお腹の中に・・・delicious

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よしえさん
中華ちまき・・・干し椎茸やお肉の旨みがギュギュっともち米に詰まった本格的な中華ちまきheart02
見た目も素敵で竹の皮で包まれたご馳走ですlovely
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こうへいさん
ビーフシチュー・・・写真の撮り方が悪くて本当に申し訳ありませんsweat01
4時間もかけて煮込んでくださったビーフシチューは深いコクと甘味があり、皆さんにも大好評でしたwink
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みほさん
ミートローフ・・・お野菜もたっぷり入ったミートローフnote添えていただいたマスタードソースが効いていてボリュームがあるのにさっぱりといただけましたshine塊のミートローフを切る時、綺麗な断面が見える様子がパーティー向きでポットラックパーティーにぴったりお料理ですねscissors

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ベネさん
焼豚・・・お肉がしっとり柔らかくて、タレが甘辛でたまらない美味しさup沢山作っていただいたのに大人気であっという間になくなってしまいましたgoodラーメンにのせたり、チャーハンにしても美味しそうheart04

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さちこさん
山芋の豚巻き・・・初めていただく、さちこさんのお宅の定番料理sign03豚の脂身の甘味、山芋のシャキシャキ感がみずみずしくて、揚げ物なのにパクパクいけちゃいましたnoteレモンをキュッと絞って、ソースでいただきましたshine
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あつみさん
ビスコッティ、シャンパーニュ・・・フィレンツェのビスコッティcakeとジモネ・ゴネのシャンパーニュwineイタリア料理教室のポットラックパーティーですが、今回唯一のイタリア料理=菓子をご持参いただいたあつみさんgoodお気遣いが心に響き、とても嬉しかったですconfident今回開けなかったシャンパーニュは次回のレッスンで一緒にいただこうと楽しみにしていますlovely

atsumi.jpg
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てつやさん
スプマンテ・・・イタリア・ヴェネト州アントニーニ・チェレーザのロゼ
可愛いピンク色でパーティーが盛り上がりますup ありがとうございましたnotes

tetsuya.JPG


たけしさん
黒糖焼酎・・・奄美大島の黒糖焼酎「甚松」 
シェリー樽で熟成された黒糖焼酎はシングルモルトウィスキーやブランデーのような余韻があるそうear

takeshi.jpgえりなさん
讃岐うどん・・・香川から送っていただいた讃岐うどんはパーティー中にご本人自ら茹でてくださり、アツアツの茹でたてをみんなで頂きましたheart04
erina.jpg私はティラミスを作りましたが、写真は撮り忘れ・・・coldsweats02


この他、プレゼント交換会やジャンケン大会で盛り上がりましたpresent

ジャンケン大会の優勝者(レッスン無料券)presentみほさんshine
準優勝(ランブルスコ)wineあつみさんshine

おめでとうございましたhappy01


ご参加頂きました皆様、美味しいお料理をありがとうございましたsign03

今回ご都合がつかずにご参加いただけなかった皆様
是非また次回お待ちしておりますnote

2013potluck.jpg



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