恵比寿で用事があったため

ランチは大好きな坦々麺をもとめて

ウェスティン東京にある中国料理「龍天門」に伺いました

13時半過ぎでしたので店内は比較的落ち着いていました
本日のスープ
えのき、椎茸、豆腐のかきたまスープ
芝海老のチリソース煮
エビが大きい　プリップリ帆立貝のピリ辛炒め
中はまだ半生の状態でしっとり。帆立の甘味があって美味しい

龍天門冷やし坦々麺
こちらの坦々麺が大好きで、無性に食べたくなります
でも、いつもいただくのは温かい坦々麺なので冷たいのは今回初めてです
温かいものより冷たいものはアッサリしているので夏向きなのかもしれませんね

杏仁豆腐
トロトロの杏仁豆腐です

この他にご飯とザーサイもいただきました
ごちそうさまでした