そういえば・・・1月の食いしん坊の旅でブログでご紹介しようと思っていた

レストランをすっかり忘れていました


パリに住む友人に連れて行っていただいた素敵なレストラン

Restaurant    Au Petit Riche

店内は古き良き時代のパリを想わせる雰囲気で歴史を感じます

生牡蠣
フランスの牡蠣は大きさで番号がつけられています

大きい順にNO,0 ～NO,5まであり、こちらはNO,4

そして、フランスの牡蠣は日本と同じ品種だそうです

なんでも1970年頃、フランス牡蠣がウィルスにより全滅しかけた際、宮城産の種ガキを輸入したことによって防いだとか

今ではその宮城産の牡蠣がフランスの海にしっかりと根付き、たくさんの子孫を残してるそうです

なんだか嬉しいですね

牛肉の赤ワイン煮込み
想像以上に柔らかく煮込まれていて、ナイフが必要ないほど

こちらのレストランはロワール渓谷のワインがオススメだそう

デザートは盛り合わせにしていただきました

Restaurant Au Petit Riche

http://www.restaurant-aupetitriche.com/fr_FR/

25 rue Le Peletier
75009 PARIS

Tél. : 01 47 70 68 68
Fax : 01 48 24 10 79