新緑も日に日に濃くなり始め、気持ちの良い季節ですね
八王子・高尾山の麓まで足をのばしてまいりました
少し早く到着したので高尾山口の駅周辺を散策
高尾山には天狗が住んでいるそうですよ
今回伺ったのは
「うかい鳥山」
実は私は子どもの頃、よく家族でお邪魔していたようなのですが
あまり記憶がありません
こちらの麦とろ御飯を母やいっしょにいた方の分まで平らげてしまうほど
大好物だったそうです
合掌造りや数寄屋造りの建物を移築した6000坪の敷地
点在している離れを用途に応じてご案内していただきます
この辺りは山の中のせいかまだ桜が見られます
先日は日中は暖かかったのですが、日が暮れると一気に気温が下がりました
立派な鎧兜が飾ってあります
ご案内いただいたのは数寄屋造りのお部屋。お部屋からの眺め
散った桜の花びら水面に・・・なんとも風情があります
では、お食事です
筍 木の芽焼
わらび おひたし
ぜんまい 天ぷら
里芋旨煮
ひじきと百合根の飛竜頭
お造り
鰹
ヒラマサ
烏賊
地鶏つくね汁
地鶏炭火焼
焼野菜
自分でジュージュー焼いていきます。
タレは醤油タレ、自家製みそダレ、塩、七味唐辛子等お好みで麦とろ御飯
味噌汁
香の物
わらびまんじゅう
食後は敷地内をお散歩
お休み処がありますここはそば茶コーナー
川のせせらぎを聞きながら蕎麦茶をいただきます
さて、橋を渡って現実の世界へ戻ります
素敵な大人の遠足でした
八王子・高尾山の麓まで足をのばしてまいりました
少し早く到着したので高尾山口の駅周辺を散策
高尾山には天狗が住んでいるそうですよ
今回伺ったのは
「うかい鳥山」
実は私は子どもの頃、よく家族でお邪魔していたようなのですが
あまり記憶がありません
こちらの麦とろ御飯を母やいっしょにいた方の分まで平らげてしまうほど
大好物だったそうです
合掌造りや数寄屋造りの建物を移築した6000坪の敷地
点在している離れを用途に応じてご案内していただきます
この辺りは山の中のせいかまだ桜が見られます
先日は日中は暖かかったのですが、日が暮れると一気に気温が下がりました
立派な鎧兜が飾ってあります
ご案内いただいたのは数寄屋造りのお部屋。お部屋からの眺め
散った桜の花びら水面に・・・なんとも風情があります
では、お食事です
筍 木の芽焼
わらび おひたし
ぜんまい 天ぷら
里芋旨煮
ひじきと百合根の飛竜頭
お造り
鰹
ヒラマサ
烏賊
地鶏つくね汁
地鶏炭火焼
焼野菜
自分でジュージュー焼いていきます。
タレは醤油タレ、自家製みそダレ、塩、七味唐辛子等お好みで麦とろ御飯
味噌汁
香の物
わらびまんじゅう
食後は敷地内をお散歩
お休み処がありますここはそば茶コーナー
川のせせらぎを聞きながら蕎麦茶をいただきます
さて、橋を渡って現実の世界へ戻ります
素敵な大人の遠足でした