4月レッスンもお陰様で大好評です


今月のレッスンメニューは


アスパラガスのリゾット

ミラノ風豚のカツレツ

パンナコッタ　いちごレモンソース


今月はレモンやチーズといった黄色い食材を多用するので

テーブルコーディネートはイエローをメインに元気な感じにしてみました


この日のテーブルフラワーはラナンキュラスです
私も大好きなお花で淡いラベンダー色が素敵です
Ｓさんからの差し入れ
自由が丘　パリセヴェイユのケーキ


↓少しづつ切り分けて、皆さんといただきました
お気に入りは左上のメレンゲとモカクリーム

左下はレッスンメニューのパンナコッタ　いちごレモンソースです
私は酸味が好きなので、レモンをかなり効かせていますが皆さんには酸っぱいかしら・・・
と心配していたのですが「酸味が良い」との嬉しいお言葉をいただき一安心
カツレツは温かいうちに・・・ということでお腹の中に入ってしまい

お写真はとれませんでした（ゴメンナサイ）