先日パン教室へ行ってきました
今回教えていただいたのは
ハードパン （ベーコンエピ、エピ、ふたごパン）
ウィーン風ブリオッシュ（牡丹、巻貝）の5種類です
何より難しかったのはウィーン風ブリオッシュの成型です
もともと、髪の三つ編みや編み込みなんかもとても苦手なのに
パンを相手に四つ編みを施すなんて私にとっては至難の業でした
今回教えていただいたのは
ハードパン （ベーコンエピ、エピ、ふたごパン）
ウィーン風ブリオッシュ（牡丹、巻貝）の5種類です
何より難しかったのはウィーン風ブリオッシュの成型ですもともと、髪の三つ編みや編み込みなんかもとても苦手なのに
パンを相手に四つ編みを施すなんて私にとっては至難の業でした
大変だけど美味しいんです
4時間近くかけて作って、食べるのはほんの5分くらいだけど
それでも作りたくなります
4時間近くかけて作って、食べるのはほんの5分くらいだけど
それでも作りたくなります
