久しぶりに広尾へ
母校がすっかり綺麗に建て替えられていて驚きました
母のお誕生日
が近いということもあり、以前から気になっていた
フレンチのrestaurant NARUKAMI レストラン・ナルカミでランチ

カトラリーが個性的で素敵
フランスの銀器メーカー「エルキューイ」のもの
お肉のナイフは「ライヨール」でした
テーブルフラワー
雲丹のチーズケーキ
空豆のスープ 百合根
パンとバター バターナイフもお洒落
鱸のポワレ 白菜のソース

白金豚(プラチナポーク)のグリエ マスタードソース
この小さい椎茸は「ちいたけ」っていうそうです
デザートはワゴンで好きなだけ
好きなだけっておっしゃいましたよね
それでは~
小布施の栗の渋皮煮
クレームブリュレ
オレンジピールのタルト
パンデピスのアイスクリーム
胡桃のブールドネージュ
美白ロール(白餡入りでスペシャリテとのこと)

ラム酒風味のババ
ハチミツ風味のブランマンジェ
リヨンの郷土菓子 ブーニュ
オペラ
小布施の栗の渋皮煮
ピスタチオのアイスクリーム

なんとこの日のランチは貸し切り
・・・たまたまです
サービスの方々や鳴神シェフにも大変良くしていただき感激です
お母さん お誕生日おめでとう
思い出深い素敵な日になりました
母校がすっかり綺麗に建て替えられていて驚きました
フレンチのrestaurant NARUKAMI レストラン・ナルカミでランチ
カトラリーが個性的で素敵
フランスの銀器メーカー「エルキューイ」のもの
お肉のナイフは「ライヨール」でした
白金豚(プラチナポーク)のグリエ マスタードソース
この小さい椎茸は「ちいたけ」っていうそうです
それでは~
小布施の栗の渋皮煮
クレームブリュレ
オレンジピールのタルト
パンデピスのアイスクリーム
胡桃のブールドネージュ
美白ロール(白餡入りでスペシャリテとのこと)
ラム酒風味のババ
ハチミツ風味のブランマンジェ
リヨンの郷土菓子 ブーニュ
オペラ
小布施の栗の渋皮煮
ピスタチオのアイスクリーム
なんとこの日のランチは貸し切り
・・・たまたまです
サービスの方々や鳴神シェフにも大変良くしていただき感激です
お母さん お誕生日おめでとう
思い出深い素敵な日になりました




