今日は楽しみにしていたパン教室の日

メロンパン、クリームパン、さくらあんパン、こしあんパン

4種類のパンを教えていただきました

どれも懐かしい味です


Leslie Kee レスリー・キー氏の写真展に行ってきました

「日本に元気と希望あふれるエールを届たい」という想いを込めて
ニューヨークを中心に活躍する各界の15名をセレクト、ポートレイトを撮りおろしたという
レスリー・キー氏初めての写真展

生命力というか、パワー溢れ、夢を追う人々の写真は見ごたえありました


その後、週末レッスンの食材を買いにデパ地下３軒ハシゴ

帰宅→千葉のKさんにいただいた立派なセロリをピクルスにしました

明日のレッスンに備えてテーブルセッティング

レッスンのある日の朝食はバタバタしてしまうので、前日にサンドイッチを作っておきます
ホームベーカリーは明日のレッスン用にセットしてあるので、パンは買ってきたもので
バター、マヨネーズ、マスタード、レタス、サラダ玉ねぎ、スライスチーズ、パストラミのサンドイッチ

そうそう、もうすぐお雛様ですね
我が家も先週から飾っています
１階玄関にも福人形を飾り、今日買ってきた桃の花も活けました


さて、週末3レッスンに備えて今日は早く休んでしっかりエネルギー温存しておきます