今月のDOLCEは

TORTA　DI CAROTE　人参のケーキ


たっぷり人参1本半入る素朴な甘さのケーキです。

昨日のレッスンは平日でしたので、少人数で開催したためお持ち帰りしやすいように

丸いケーキ型ではなくミニパウンド型で焼きました


ブラックプレートにジャック・オー・ランタンのお顔を粉糖で飾りました
初の試みでしたが、これもなかなか可愛いかも