この日のレッスンは
コルドンの卒業生＆現在も色々なスクールでお勉強中のＦさんより
素敵なお土産をいただきました


Ｆさんが作られた
下からパッションフルーツのムース
フレッシュオレンジ
オレンジのはちみつジュレ

私はこういった香りの良い酸味のあるフルーツを
しっかり甘くしたスイーツが大好き

Ｆさんさっすが～と思いながら美味しくいただきました
だって、本当にそこらのパティスリーで買うよりうんと美味しいんですよ

Ｆさん、ごちそうさまでした


ちなみに、今我が家にもパッションフルーツがひっそり実っています
レッスンにお越しの際はぜひご覧になってくださいね