今日のおやつです
HENRI CHARPENTIER アンリ・シャルパンティエのケーキ
モンブランはガッツリ、こってりマロンクリーム、乳脂肪の高い生クリーム、
サクサクのメレンゲの入っている
アンジェリーナのモンブラン以外はあまり興味がなかったので
期待せずに(ごめんなさい)この金のモンブランを食べてみたら・・・
ちゃんとサクサクのメレンゲに、流行りではないしっかりした甘さ
久しぶりに美味しいと思うモンブランに巡り合えました
ショコラ エ ショコラ
金のモンブラン
こちらの「金のモンブラン」
実は「銀のモンブラン」もあるそうなのでお間違えなく
「銀のモンブラン」はよくあるタイプのあっさり系(ノーマル)だそう
しっかり甘く濃厚なお味、お酒も効いているので
ダークローストのコーヒーをブラックで
ぜひ一緒に召し上がってください