11月も半ば、街にもクリスマスのデコレーションをちらほら見かける季節になりました
毎月20日頃決定している料理教室のレッスンメニューですが
師走はなにかと慌ただしい時期ですので
12月のメニューを早めに決定して皆様にお知らせしなくてはと少し焦っています
只今試作を重ねている段階で、仮決定なのですが
12月のメニューとスケジュール予告です
12月はNATALE(ナターレ)=クリスマスというビックイベントの月ですので
SQUISITOでも特別レッスンを開催します
クリスマスケーキ教室
TRONCHETTO DI NATALE
(トロンケット ディ ナターレ)
米粉の入ったフワフワ、しっとりのビスキュイ・ショコラと
ビターな大人の甘さのクレーム・ショコラ
ほど良い酸味と香りのあるラズベリーがアクセント
お一人様一台(18cm)お持ち帰り
4,000円(持ち帰り用ケーキ、箱代、試食ケーキ、コーヒー等ソフトドリンク込)
イタリア料理教室
MENU DI NATALE クリスマスメニュー
★2種類のブルスケッタ
トマトのブルスケッタ
オリーブペーストのブルスケッタ
★イタリアンローストチキン 黄金色のミラノ風リゾットを詰めて
ハーブの香りのローストポテトの付け合わせ
★レアチーズクリーム ラズベリー添え
ローストチキンは2名様で1羽(約1kg)食べきれない分はお持ち帰りとなります*
6,000円(*お持ち帰りチキン、ワイン、パン、コーヒー込)
スタート時間は基本的に11時~13時で試食含めて3時間半程度ですが、
時間のリクエストがある場合はお問合わせください
上記以外の平日につきましても可能な範囲でアレンジいたします
ケーキ教室は試食を含めて2時間半程度ですので、ティータイム(15時前後)のレッスンも可
2名様以上でお申し込みいただきますと開催決定です
後日、改めて12月メニューのお写真等ブログにてお知らせいたします