イタリアでは街角に焼き栗売り（caldarrostaio)が出始めると秋の訪れです

ちょうど岐阜の立派な栗をいただいたので、私も焼き栗にチャレンジ

自宅でも簡単　焼き栗の作り方

①(爆発防止のために必ず）栗の皮に包丁で切れ目を入れて

②アルミホイルを敷いたオーブントースターで20分

あら、簡単

もう完成です

私は赤ワインのあてに焼き栗

美味しいですよ～

ぜひお試しください