ご近所の鰻屋さん「宮川」の鰻重

子供のころから慣れ親しんだタレの味

肝吸いがまた美味しい～

ところで、昔から「ウナギと梅干しはいっしょに食べてはいけない」

という話がありますが、実際のところ医学的には

「梅干しは胃酸を濃くして、ウナギの油分の消化を助けるので好ましい」

とのこと

ようするに、ウナギと梅干しを一緒に食べるとついつい沢山食べられてしまうので

贅沢と過食を戒める意味での迷信だったのですね