さて、前回のつづきです

ここからは母の実家の家庭菜園です

花梨（カリン）　　喉に良いので、果実酒や砂糖漬けにします

温州みかん　　毎年なかなか甘く美味しく実ります

バジリコ　　　背の高さ程に成長しすぎてしまい、お花が満開です

ミニトマト               　完熟していなかったので、甘さはいまひとつ　

　　　　　　　　　　　　       まだ固くてシャリシャリした食感でした

唐辛子　　　　我が家でも毎年乾燥させたものを使っています

ピーマン　　昔ほどクセがなくなり、最近のピーマンは食べやすいですね

そして最後は母の実家の庭にある椎の木（しいのき）

な、な、なんと樹齢400年だそうです

残念なことに10年くらい前、激しい台風の日に根元から倒れてしまいました

ところが、地中の根はまだ生きていたのでしょうね

再び青々とした葉をつけて1ｍ程の大きさまで育っています

生命力の強さに驚かされます

楽しい楽しい畑散策でした