私は畑に興味シンシン

田舎ですので、土地はたくさんあります(笑)

母の実家でも小さな自家菜園をやっています

ご近所の畑も見学させてもらい、変わったお野菜の説明＆両手に持ち切れないほど

お野菜をお土産にいただきました

「これは何ですか」と質問するたびに丁寧に説明してくださり

「持ってくかい？」と大量にお野菜をくださったご近所さん

ありがとうございました

地ばえキュウリ　　立ち型ではなく地面に這うように実る胡瓜

枝豆　

三尺インゲン　　長ーいインゲン　普通のインゲン同様茹でて頂きます

むかご（零余子）　　山芋の葉の付け根にできる小指の頭ほどの球芽

　　　　　　　　　　　　秋の味覚のご飯と炊き上げた「むかごご飯」といえばピンとくるかも

あずき　　　　　このままカラカラになるまで乾燥させてから収穫します

胡麻　　　　　　あずき同様このままカラカラになるまで乾燥させてから収穫します

                    この房の中にあの小さな胡麻がビッシリ詰まってます

白瓜　　　　お漬物に向きます

つづく