8月の和食料理教室

今回のメニューは

　　　　松茸（頂き物です）茶碗蒸し

　　　　焼だし豆腐　きのこ餡かけ

　　　　きゅうりの浅漬け　中華風

　　　　鶏の玉葱おろし煮

　　　　十五穀米アマランサスごはん

　　　　水羊羹

今まで失敗したことのないくらい簡単に作れる水羊羹

なのに・・・今回にかぎってなぜか固まらないっ

久しぶりに焦りました～

作り直して事無きを得ましたが、嫌な汗をかきました

今回から初参加のAちゃんは６、７年ぶりにお会いしたにもかかわらず

今までの空白が無かったようにお話できてとても嬉しかったです

来月からはさらにMちゃんも参加して頂けるようなので

このクラスは賑やかになりそうで楽しみです

さてさて、夏休み中ということで皆様から旅行のお土産をいただきました

Mちゃんより

熊本名物　馬刺し屋パイ　＆名菓　すいぜんじ

Nちゃんより

伊豆のお土産　わさびしそ茶漬け

どれも美味しそう

いただくのが楽しみです

ありがとうございました