いつもお野菜をたくさん持ってきてくださるKさん
またまた美味しそうで、変わったお野菜を持ってきて下さいました
今回は、私が母の実家から持ち帰ったお野菜達とタイミングが合ってしまい
我が家は冷蔵庫に入りきらない大量のお野菜で溢れかえりました
でも、困っていませんよ
私にとっては嬉しい悲鳴なのです
さて、それではお料理スタート
茄子の甘酢ダレ
茄子、しし唐と豚の味噌炒め
茄子のミートソース
三種のトマトとバジルソースの冷製パスタ
シシトウの胡麻塩焼
ゴーヤチャンプルー
スイートポテト
かぼちゃのクッキー
と満足しながら美味しくいただきました
Kさん、Sさん、美味しくて新鮮なお野菜どうもありがとうございました