TちゃんのサプライズBirthday party

コルドン・ブルー同期のTちゃんとは知り合って9年目になりました

汐留　ロイヤルパークホテル　24階　「ハーモニー」にて

13種類の前菜をブッフェスタイルにて

大地の恵みの旬野菜（かぼちゃ）をカプチーノ仕立てのクリームスープに

とろけるビーフシチューと蕪のロースト　ふんわりとしたポテトのムースリーヌを添えて

艶やかな林檎のコンポートをアップルパイに見立てて　優しいキャラメルアイスと共に

バースデープレートを用意していただきました

夜景＆花火も見ることができてとってもロマンチックな雰囲気で素敵なレストランでした

主役のTちゃんにも喜んでいただけたので、セッティングした甲斐がありました

Tちゃんお誕生日おめでとう～