8月、世間は夏休み
ということで
普段イタリア料理教室
に参加して頂いている皆様にも
目先を変えて気分転換
をしていただこうと思います
休み特別企画
↓↓↓
8月はイタリア料理教室
か和食料理教室
のどちらかを選択していただくことにしました
今回は
8月和食料理教室の献立をご紹介いたします
今回のテーマは「ツルっと」
夏バテ気味
で食欲の無くなる8月です
そんなときでも「ツルっ」と召し上がっていただける、献立にしてみました
焼きだし豆腐 きのこ餡かけ
茶碗蒸し
鶏の玉葱おろし煮
胡瓜の浅漬け
十五穀米＋アマランサスごはん
水羊羹
焼きだし豆腐 きのこ餡かけ
揚げない揚げだし豆腐です
お豆腐で大豆イソフラボン補給をして女子力ＵＰ
キノコたっぷりで食物繊維たっぷり摂取
茶碗蒸し
意外とコツがあり、作るのが苦手な方が多い「茶碗蒸し」
蒸し器を使わなくてもこの方法なら失敗無しです
鶏の玉葱おろし煮
お弁当のおかずにも◎
玉葱効果で鶏肉も柔らか～
胡瓜の浅漬け
まさに旬です
きゅうりは90％以上が水分
で、身体にこもった熱を取り除く作用があるので、
暑い日が続き食欲不振になりがちな時の夏バテ対策に効果を発揮します
パパっと作ってポリポリ・・・お酒のおつまみにも良いですよ
水羊羹
えっ
こんなに簡単に作れるのと驚くこと間違いなし
一度作ってみれば、もう市販品を買う気にならないはずですよ～
１人２個お持ち帰り
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ＳＱＵＳＩＴＯ（スクイジィート）
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