2010年７月　レッスンメニュー

Primo Piatto  Capellini freddi al pomodoro fresco

完熟トマトの冷製カペッリーニ

Secondo Piatto　Involtini di pollo

鶏肉のインヴォルティーニ

Contorno  Lenticchie in umido

レンズ豆の煮込み

Dolce　Biscotti di PRATO"Cantucci"

ビスコッティ"カントゥッチ"2種類

プリモ　完熟トマトの冷製カペッリーニ　食欲がなくなる夏にオススメのさっぱりした冷製パスタ。トマトも美味しい季節！カペッリーニ（髪の毛のように細いパスタ）を使用します。

セコンド　鶏肉のインヴォルティーニ　インヴォルティーニとは「包み込む」という意味で、鶏肉の中にチーズ、ハム、ハーブを巻き込みます。

コントルノ　レンズ豆の煮込み　レンズ豆はお金に形が似ていることから、イタリアでは縁起物として大晦日に食べられます。シンプルでやさしいお味の家庭料理です。

ドルチェ　ビスコッティ"カントゥッチ"　"カントゥッチ"とも呼ばれるビスコッティは、フィレンツェ近郊の町「プラート」が発祥のトスカーナ菓子です。アーモンドとチョコレートの2種類を作ります。

レッスン料金　6000円（材料費・パン・グラスワイン・コーヒー・お持ち帰り用Dolce込み）

入会金　別途　5000円（初回のみ）

お問合わせはこちらまで　→　　info@squisito-sancha.ciao.jp

＊メニューは仕入れの関係上、変更することがありますのでご了承ください。

＊アレルギーや苦手な食材が含まれている場合、事前にお申し出いただければ対応いたします。