不定期ですが、和食のお料理教室も開催することになりました（＾－＾）

自宅でも簡単に作れて、栄養バランスの良いこと　

そして

美味しいこと　(SQUISITO)

を意識してメニュー作りをしています( ..)φ

次回のお教室にむけて何品か試作してみました☆

揚げだし豆腐　ならぬ　「焼きだし豆腐　キノコあんかけ」

揚げものはなかなか・・・という方にも◎　

鶏肉の玉ねぎおろし煮

パサつきがちの鶏胸肉もやわらか～

ジューシ～（＾ｕ＾）　　ごはんがすすみます！

ゴボウの和風ポタージュ

食物繊維たっぷりのゴボウを、大豆イソフラボンたっぷりの豆乳ポタージュにして。

いちご大福

コツさえ覚えれば簡単！和菓子屋さんのお味です！

試作はこしあんも手作りしましたが、お教室では時間的にあんこは市販品かな。。。

いちご大福❤大好きです(^^)