レッスン風景

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私はカメラマンなので写っていないのですが・・・

 

お料理教室のレッスン風景です(^_-)-☆

 

 

lezione1.JPG三人の真剣な後ろ姿が素敵です♪

 

 

 

lezione2.JPGチョコレートの湯せんをしているところ。

お湯がチョコレートのボウルに入らないように細心の注意を払っています(^○^)

 

 

lezione3.JPG鶏の猟師風(カッチャトーラ)用の鶏肉を切り分けています。

余分な脂やスジもきちんと取り除きます ( ..)φ

 

 

lezione4.JPG出来上がりはこちら!!!

真鯛のカルパッチョ

ポルチーニのリゾット

鶏の猟師風

 

 

lezione5.JPGトルタ ディ チョッコラート

バニラアイスと苺を添えて

 

 

どのお料理もとっても上手にできましたね(*^^)v

 

今回はメニュー構成をちょっと欲張り過ぎたため、時間が足りないかな?

と思っていたのですが、生徒さん方の頑張りで時間内に完成することができました☆

 

お料理もとっても喜んでいただいたので、私も嬉しいです❤

ぜひ、ご自宅でも作ってみてください(^-^)

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