我が家のリンゴも順調に消費され、残り18個!!!

年末にいただいたのは36個なので・・・18個も消費しました(゜o゜)

SIENAのホームステイ先でもリンゴの季節になるとマンマがよく作ってくれた

STRUDEL　ストゥルーデル

ストゥルーデルは名前はドイツ語で、オーストリアのお菓子ですが

イタリア北部のトレンティーノやフリウリ地方の名物菓子でもあります。

パイ生地を薄～く、薄～く極限まで伸ばした生地にリンゴ、レーズン、シナモンを

ロール状に巻いたDolceです。

焼き立てのアツアツに冷たいバニラアイスクリームを添えていただきます（●＾o＾●）♪♪