3月の料理教室メニューが決定致しました！
そして、お知らせです。
現在3月22日（日）12時～のレッスンに空きがございます。ご興味ございましたら是非！
3月は春の旬食材とたっぷりお野菜をテーマにしました♪
ま ずはスペルト小麦とレンズ豆のウンブリア風スープ。スペルト小麦は9000年前から栽培されている小麦の原種です。食物繊維も豊富で栄養価が高く、近年価 値が見直されています。レンズ豆も世界五大健康食品のひとつ。イタリアのへそと言われるウンブリア州で食べられる定番のスープを作りましょう。
パスタは旬のホタルイカと菜の花のペペロンチーノ。旬食材のホタルイカと菜の花でささっと手早く作れる春の香りを楽しみましょう。
そして、新たまねぎのフォカッチャ。玉ねぎのフォカッチャはジェノバのあるリグーリア州では定番のトッピングです。お1人づつ捏ねて作っていただきます。
《3月レッスンメニュー》
・スペルト小麦とレンズ豆のウンブリア風スープ
Zuppa umbra
・ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
Spaghetti ai fiori di colza e calamaro lucciola
・新玉ねぎのフォカッチャ
Focaccia con le cipolle novelle
《3月料理教室開催日程》
Menuページをご覧下さい
※レッスン料 6,500円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー、筆記用具
※1クラス6名様まで。
4名様以上のグループでのお申込で貸切レッスンも可能です。
レッスン5日前までに各回のお申込人数が2名様に満たない場合は開催を中止させて頂きます。
●お申し込み、お問い合わせはCONTATTOページよりお願い致します。
●キャンセルについて
レッスン日の３日前、前々日（２日前)・・・料金の５０％いただきます
前日・当日・・・料金の１００％いただきます
そして、お知らせです。
現在3月22日（日）12時～のレッスンに空きがございます。ご興味ございましたら是非！
3月は春の旬食材とたっぷりお野菜をテーマにしました♪
ま ずはスペルト小麦とレンズ豆のウンブリア風スープ。スペルト小麦は9000年前から栽培されている小麦の原種です。食物繊維も豊富で栄養価が高く、近年価 値が見直されています。レンズ豆も世界五大健康食品のひとつ。イタリアのへそと言われるウンブリア州で食べられる定番のスープを作りましょう。
パスタは旬のホタルイカと菜の花のペペロンチーノ。旬食材のホタルイカと菜の花でささっと手早く作れる春の香りを楽しみましょう。
そして、新たまねぎのフォカッチャ。玉ねぎのフォカッチャはジェノバのあるリグーリア州では定番のトッピングです。お1人づつ捏ねて作っていただきます。
《3月レッスンメニュー》
・スペルト小麦とレンズ豆のウンブリア風スープ
Zuppa umbra
・ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ
Spaghetti ai fiori di colza e calamaro lucciola
・新玉ねぎのフォカッチャ
Focaccia con le cipolle novelle
《3月料理教室開催日程》
Menuページをご覧下さい
※レッスン料 6,500円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー、筆記用具
※1クラス6名様まで。
4名様以上のグループでのお申込で貸切レッスンも可能です。
レッスン5日前までに各回のお申込人数が2名様に満たない場合は開催を中止させて頂きます。
●お申し込み、お問い合わせはCONTATTOページよりお願い致します。
レッ
スンをお申込みになられますと、日持ちのする食材やレシピ等は直ちに準備しております。
食材にもこだわって揃えているため、レッスン数日前より宅配でお取
り寄せの発注をしております。キャンセルされたレッスン日、当日中に取りに来られる方には出来上がったお料理または食材をお渡しいたしますのでご遠慮なく
お申し付けください。また、レシピもお渡ししております。
満席の際は他のご参加希望者の方々をお断りしております。
また、他のご参加希望者の方々のためにもお申込みいただいたレッスン日のご都合が変更になられた際にはお早目にご連絡いただきますようご配慮をお願い申し上げます。
レッスン日の３日前、前々日（２日前)・・・料金の５０％いただきます
前日・当日・・・料金の１００％いただきます
