皆様、こんにちは！
2週間のイタリア語学、料理研修より帰国いたしました。
今後こちらのブログにてイタリア生活をアップする予定ですので、是非ご覧下さい。
フィレンツェでは生粋のフィオレンティーナ（フィレンツェ人）の料理研究家フィアンメッタ先生のお宅にて1週間毎日イタリア家庭料理を教えて頂きました。今後こちらのブログにてイタリア生活をアップする予定ですので、是非ご覧下さい。
そして、学んだレシピをアレンジして早速11月のレッスンメニューとなりました！
また、11月レッスンご参加の皆様にはregalino（レガリーノ＝小さなお土産）があります
11月レッスンメニューイワシのスパゲッティ
Spahetti al sugo di sarde
豚のミルク煮 ヘーゼルナッツソース
Arista al latte in salsa di nocciole
りんごのタルト
Torta di mele gratinata
《11月料理教室開催日程》
Menuページをご覧下さい
※各日12時～16時
※レッスン料 6,500円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー、筆記用具
※1クラス5名様まで。
4名様以上のグループでのお申込で貸切レッスンも可能です。
レッスン５日前までに各回のお申込人数が2名様に満たない場合は開催を中止させて頂きます。
●お申し込み、お問い合わせはCONTATTOページよりお願い致します。
レッ
スンをお申込みになられますと、日持ちのする食材やレシピ等は直ちに準備しております。
食材にもこだわって揃えているため、レッスン数日前より宅配でお取
り寄せの発注をしております。キャンセルされたレッスン日、当日中に取りに来られる方には出来上がったお料理または食材をお渡しいたしますのでご遠慮なく
お申し付けください。また、レシピもお渡ししております。
満席の際は他のご参加希望者の方々をお断りしております。
また、他のご参加希望者の方々のためにもお申込みいただいたレッスン日のご都合が変更になられた際にはお早目にご連絡いただきますようご配慮をお願い申し上げます。
キャンセル・変更
レッスン日の３日前、前々日（２日前)・・・料金の５０％いただきます
前日・当日・・・料金の１００％いただきます
★★オリジナルパフューム作りアロマワークショップのご案内★★
11月2日（日）12時〜の料理レッスンの後、代官山にてアロマテラピーサロンを主宰していらっしゃるAyaさんを講師にお招きしてオリジナルパフューム作り
のワークショップを開催致します！！高品質なオイルを使用してのパフューム作りがこの参加費で体験できるまたとない機会です。素敵な香りに包まれて食後のひと時をご一緒しましょう。
内容
香りのノートの精油別の説明
フレグランスの濃度と種類
その他香水の豆知識
オリジナルパフューム作り
ご自身で調合していただいたパフュームは香水瓶に入れてお持ち帰り
ご自身で調合していただいたパフュームは香水瓶に入れてお持ち帰り
参加費 3,000円前後（料理教室のレッスン料とは別会計となります）
但し、当日の料理教室にお申し込みの方のみご参加頂けます。
